Le 5 migliori torte per l'estate

Tramite: O2O
Difficoltà: media
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Introduzione

Anche nel periodo più rovente dell'anno, il desiderio di concederci un momento goloso non va in vacanza! Perché allora non lasciarci ispirare da qualche idea fresca e delicata? Per le nostre preparazione golose estive puntiamo su frutta fresca e creme light, per creare dessert ai quali sarà impossibile resistere. Vediamo allora insieme le 5 migliori torte per l'estate.

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Classica con fragole e panna

Tra le 5 migliori torte per l'estate, troviamo la torta alle fragole con panna. Un vero e proprio must have durante il periodo estivo! Freschissima e delicata, possiamo prepararla scegliendo una classica base di pan di Spagna. Per una versione ultra estiva, senza cottura in forno, perché non prepararne una golosa versione cheesecake? Ricordiamo però che la panna è un alimento molto delicato, teniamo quindi la torta al fresco fino al momento di servirla.

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Originale e leggermente alcolica al mojito

Per concludere una cena estiva all'aperto con gli amici, è indispensabile servire in tavola il dessert perfetto! Tra le 5 migliori torte per l'estate, proviamo una variante che proviene dal mondo dei cocktail! La torta fredda al mojito è una vera prelibatezza, freschissima e dai sentori leggermente alcolici dati dal rum. La ricetta per prepararla è davvero molto semplice e inoltre non prevede la cottura in forno!

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Elegante e profumata con i frutti di bosco

Per rapire il cuore e il palato dei nostri ospiti, nulla è più indicato di un'elegante e profumata cheesecake ai frutti di bosco. Una torta priva di cottura, perfetta da preparare anche nelle giornate più calde. Inoltre non dimentichiamo che i frutti di bosco, oltre ad essere deliziosi, sono dei veri elisir di benessere! Per rendere ancora più golosa la nostra cheesecake, guarniamola con una fresca salsa ai frutti di bosco.

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Intramontabile alla frutta

Tra le 5 migliori torte per l'estate, non può di certo mancare l'intramontabile crostata alla frutta! Una torta semplice e quasi "rustica", ma alla quale è difficile resistere. La base di pasta frolla, friabile e croccante, è farcita con una golosa crema pasticcera. La frutta poi è la vera protagonista di questa crostata, disposta a formare un vero capolavoro di colori e forme! La crostata alla frutta è l'idea perfetta per assaporare un'ottima fetta di dolce, gustando tutte le virtù della frutta.

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Soffice al limone

Per una merenda delicata e rinfrescante, perché non proporre ai nostri amici un delizioso zuccotto farcito con un morbido ripieno al limone? Questa ricetta non prevede nessun tipo di cottura e realizzarla è davvero molto semplice! Una torta ingegnosa che sfrutta la versatilità dei savoiardi per creare la tipica forma a cupola! Il ripieno è poi una cremosa mousse a base di formaggio spalmabile profumata al limone. Per rendere ancora più sfizioso il nostro zuccotto al limone, possiamo aggiungere anche un poco di limoncello!

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