Dolci perfettamente curati anche dal punto di vista estetico attraggono maggiormente i palati dei più golosi. Esistono diverse tecniche di decorazione, ognuna adeguata ad una specifica tipologia di dolci. A seconda infatti del dessert, si può decidere di optare per un tipo di decorazione o per più tecniche combinate. Di solito le torte sono i dolci su cui si possono applicare diverse tecniche di decorazione contemporaneamente. Se i dolci sono la vostra passione, scoprite le principali tecniche di decorazione nella lista proposta. Ingredienti semplici come panna, burro e cioccolato, paste modellabili e ghiaccia possono trasformare anche i dolci più banali in autentici capolavori.