La pasta sfoglia è un must in cucina per la preparazione di dolci e salati. Quest'ultima prevede una lavorazione lunga, ma facile da fare. L'importante è seguire la ricetta passo a passo e prestare attenzione alle varie fasi. Con la pasta sfoglia si possono ideare tantissime ricette. Partendo da i famosi cestini di vou -au -vent, da utilizzare come antipasti e dessert fantasiosi. Oppure elaborare deliziosi pasticcini, torte dolci e salate, cornetti sfogliati e tanto altro ancora. Ovviamente per lavorare la pasta sfoglia a regola d'arte, bisogna adoperare gli ingredienti adatti e dosarli bene. Un altro accorgimento utile, è quello di rispettare i tempi tassativamente. Nella seguente guida indico 10 usi della pasta sfoglia.