Le patate sono uno di quegli ingredienti che, in qualsiasi modo le si decida di cucinare, risultano sempre sfiziosi e gustosi. Basti pensare alle patatine fritte, oppure passate in padella a tocchetti con un po' di burro. Oggi ci occuperemo invece delle patate ripiene di formaggio e bacon croccante. Solo a leggere il nome, viene l'acquolina in bocca. Allora buttiamoci a capofitto nella preparazione di questo succulento e non così complicato piatto dal sicuro impatto visivo, olfattivo e gustativo. Se decidete di presentarlo in una cena con ospiti, stupirete i commensali per la semplicità degli ingredienti e per il sapore davvero invitante.