La crostata alle fragole è buona, golosa ed intramontabile. È un dolce che piace a tutti, sia grandi che piccini. La ricetta che vi proponiamo in questa guida, è una variante senza burro, perfetta per chi segue un regime alimentare controllato e per chi tiene alla linea. Questa versione leggera, prevede l'utilizzo dell'olio extravergine di oliva. È un'alternativa molto semplice da realizzare, indicata anche per cucinare dei deliziosi e friabili biscotti. Vediamo insieme come procedere.