Il crumble è una ricetta di origine inglese che prevede due versioni, una dolce e una salata. La versione dolce è molto più diffusa ed è costituita da un impasto fatto con ingredienti semplici come farina, burro e zucchero con un ripieno alla crema pasticcera, alla panna o alla frutta cotta. Quella salata è fatta invece con carne, verdure e formaggio. In questa guida vedremo come preparare il crumble con ricotta, pera e cioccolato, tre ingredienti che stanno molto bene insieme e che danno origine ad un sapore inimitabile. Questa ricetta è molto veloce da realizzare ed è alla portata di tutti, anche dei meno esperti in cucina. Il successo è garantito.
