Successivamente prendete una teglia da forno, meglio se antiaderente, e versate un filo di olio. Ponete sulla teglia le fettine di pesce persico appena impanate, aggiungete un filo di vino bianco, e infornate il tutto. Il vostro pesce persico impanato, dovrà cuocere per circa venti minuti a centoottanta gradi. Appena passati i minuti necessari per la cottura del pesce, togliete la teglia. Adesso non rimane che gustarvi questo straordinario pesce persico gratinato al forno. In questa ricetta veramente appetibile, abbiamo visto come realizzare una ricetta unica, con pochi ingredienti. Un consiglio che potete prendere in considerazione, è di recarvi nella migliore pescheria, e prendere il pesce fresco. Altrimenti per coloro che non hanno abbastanza tempo, possono acquistare il pesce congelato, direttamente al supermercato.
