Mangiare sano e leggero è una buona abitudine che tutti dovremmo seguire. A beneficiarne non sarebbe soltanto la nostra linea, ma soprattutto la nostra salute. Nutrirsi con equilibrio e consapevolezza garantisce una qualità di vita migliore. Purtroppo, però, sono ancora in tanti a credere che mangiare sano equivalga a pasti poco gustosi. In realtà questa è soltanto una leggenda, o una verità per chi ha poca fantasia ai fornelli. Sono tantissime le ricette leggere ma saporite. Molto dipende dagli abbinamenti tra sapori e dal condimento che scegliamo per i piatti. Il pesce è un alimento essenziale per il nostro organismo. Contiene proteine e ottimi acidi grassi, fondamentali per la salute. Il salmone ne è ricco, e con questo pesce possiamo preparare una ricetta da leccarsi i baffi. Scopriamo insieme il filetto di salmone in crosta di pane.
