. Arrivati a questo punto, aggiungete l'uovo. Fate ammorbidire il burro in una padella a fuoco lentissimo e aggiungetelo all'impasto. Mettete sale e pepe, secondo i vostri gusti personali, e continuate ad impastare per bene. Una volta ottenuto un composto morbido e liscio, inseritelo in una terrina, coprite il tutto. Successivamente lasciate lievitare il tutto per un'ora e mezzo. Dopo questo primo periodo trasferite l'impasto nello stampo che avete scelto per l'occasione. Preventivamente imburrato quindi lasciate lievitare per un'altra ora. A questo punto siete pronti per mettere al forno la vostra focaccia coi semi di sesamo. Prima di fare ciò però cospargetela di semi di sesamo e infornatela per 45 minuti alla temperatura di 170 gradi, concludendo quindi la fase di impasto .