I vostri gnocchi di polenta possono essere serviti con diversi condimenti: sugo di pomodoro, burro e salvia, speck e spinaci e molti altri. Ma io voglio proporvi una variante ancora più gustosa. Quando avete cotto gli gnocchi, adagiateli in una pirofila da forno. Aggiungete il burro fuso con la noce moscata. Per dare un sapore più deciso al piatto, cospargete la superficie con del grana padano. Se vi piace, aggiungete anche della cannella. Conferirà al piatto un gusto molto particolare. Gratinate in forno preriscaldato a 200°C, per un quarto d'ora circa. Se avete trovato utile questa ricetta su come fare gli gnocchi di polenta, condividetela.