Preparate i funghi. Lavateli, eliminate l'eventuale terra residua, tagliateli a tocchetti e lasciateli a scolare per qualche minuto. In una padella capiente dai bordi alti preparate un soffritto aggiungendo ad alcuni cucchiai di olio d'oliva uno spicchio d'aglio schiacciato (che andrà eliminato a cottura ultimata) e un trito di cipolla, sedano e carota. Appena il soffritto sarà pronto potrete aggiungere i funghi porcini e le punte degli asparagi che avrete tenuto da parte. Man mano che cucinate aggiungete l'acqua di cottura degli asparagi, il sale e il pepe. Procedete poco per volta, attendendo che man mano si densifichi.