Per cui, tenendo presente le proporzioni, versate la panna in un contenitore e, dopo aver tagliato la vaniglia, recuperate i suoi semi neri. Per cui aggiungete le bacche ai semini e alla panna e mettete il composto in frigorifero. Il giorno dopo filtrate la panna con un telo di lino e versate il contenuto in una ciotola per procedere alla fase di montatura. Durante queste aggiungete in maniera graduale lo zucchero a velo. A questo punto la vostra crema sarà pronta per essere combinata con il pan di spagna prima realizzato e permettervi di creare dolci buonissimi in grado di soddisfare anche i commensali più raffinati. Non vi resta che provare e dare libero sfogo alla vostra vena culinaria. Le torte o i dolci che si possono preparare con questi due ingredienti sono davvero molteplici ed il gusto che nasce dalla loro combinazione è davvero sublime.
