Il secondo metodo di pulizia prevede di sciacquare i gamberetti sotto l'acqua fredda e, come prima, staccate loro la testa, le zampe e il carapace. Per eliminare l'intestino dei gamberetti, invece, incidete il dorso e rimuovete il filo nero, aiutandovi con uno stecchino o una pinzetta. Tenete a mente che gamberoni, gamberi e gamberetti possono essere congelati crudi solo nel caso in cui siano freschi e non decongelati in precedenza, mentre cotti solo se prima sono stati puliti e sbollentati. Successivamente prendete due zucchine, togliete loro la buccia, pulitele e tagliatele in piccoli pezzi, essendo molto più veloci da cuocere.