Come prima cosa mettete a bollire il brodo vegetale. Nel frattempo iniziate a preparare gli altri ingredienti, in modo da averli a portata di mano una volta che inizierà la cottura del riso. Tritate finemente la cipolla bianca e pestate i chiodi di garofano, in modo da ridurli in polvere. Tenete presente che questi ultimi hanno un sapore molto particolare; per cui, se pensate di non gradirlo, potete anche scegliere di non includerli nella ricetta. Il risultato sarà ugualmente ottimo e saporito. Quando il brodo vegetale avrà iniziato a bollire, abbassate il fuoco e iniziate la cottura del riso.