Un dolce fantastico, che si presta per ogni occasione è proprio il rotolo di cioccolato con ricotta e mascarpone perché è una ricetta veloce e facile da preparare e poi perché è apprezzato da tutti. Per esempio, può essere consumato al mattino con la colazione o per la merenda dei bambini, ma anche per chiudere in bellezza una festa tra amici o una cena. Oltre ad essere ben voluto anche come dolce della domenica. È delizioso, morbido e con un cuore di crema, davvero irresistibile. Vediamo allora come preparare la ricetta: rotolo di cioccolato, ricotta e mascarpone.