Quante volte avete preparato una torta rustica con degli avanzi che avevate in frigorifero? Le torte rustiche sono davvero gustose e permettono anche di non buttare numerosi alimenti che ci sono avanzati o che sono in scadenza, come salumi, mozzarella e affettati: questi, infatti, possono rimanere in frigo per diversi giorni e andare incontro ad alterazioni, cosa che invece non accade se vengono cucinati al più presto in modi differenti. Le sfoglie si preparano in poco tempo e possono essere anche cucinate con largo anticipo, in quanto si mantengono saporite per alcuni giorni: sono perfette come aperitivo o antipasto o come una cena nutriente e sostanziosa. Esistono varianti infinite delle torte rustiche, che possono essere farcite con carni, formaggi, verdure o anche tutti questi ingredienti insieme. Se volete una ricetta davvero originale e gustosa, questa guida potrebbe fare al caso vostro: ecco, infatti, che vi illustreremo la ricetta della sfoglia con zucchine, patate e tonno.