Bisogna usare due stampi poiché l'impasto andrà suddiviso in due sezioni. Prima di inserire l'impasto nel forno è fondamentale livellare accuratamente le due superfici aiutandovi con una spatola, dopodiché sarà possibile infornare i due composti i quali dovranno restare nel forno per circa 25 minuti. Non è affatto difficile capire quando l'impasto sarà cotto al punto giusto, poiché basterà notare il suo aspetto sodo e asciutto. Dunque, quando gli impasti avranno raggiunto la giusta cottura occorre lasciarli riposare per alcuni minuti in modo tale che si raffreddino un po' e successivamente rovesciare le due basi su una gratella. Quest'ultimo procedimento è essenziale poiché in questo modo si raffredderanno del tutto. Intanto potrete dedicarvi alla preparazione della crema di burro il quale andrà versato, una volta ammorbidito, all'interno di una ciotola ed unire di tanto in tanto lo zucchero a velo setacciato.
