Il polpettone di carne è sicuramente una delle pietanze più diffuse, e si prepara manualmente con una discreta velocità. In riferimento a quest'ultima, è importante sottolineare che potete seguire le Ricette Bimby che in pochi e semplici passaggi, vi consentono di ottimizzare velocemente il risultato, e preparare quindi un polpettone di carne ai funghi. Un po' come tutte le ricette preparate con il Bimby, anche questa si rivela molto leggera, delicata, gustosa e ricca di sapore. Nonostante sia molto più buono caldo, il polpettone è un piatto che si può mangiare anche freddo, per cui adatto per delle cene oppure tagliato a fette e servito in un buffet. Infine non dimenticatevi di accompagnare il tutto con un buon bicchiere di vino rosso, particolarmente indicato quest'ultimo per tutti i cibi a base di carne.