Gli spaghetti con salsa di radicchio, speck e noci sono una ricetta molto semplice da preparare ed anche molto originale. Infatti, potrete prepararla per un pranzo con amici e parenti in cui non volete preparare i soliti piatti classici, come le lasagne o la pasta al forno, e volete stupire i vostri ospiti. L'unico difetto di questo piatto è che di solito non è molto gradito dai bambini, poiché a questi ultimi non sempre piace il sapore del radicchio, che tende un po' all'amarognolo. Lo speck comunque aiuta molto a smorzare il sapore amaro del radicchio, così come le noci, che conferiscono al piatto un sapore croccante. Vediamo insieme come preparare la ricetta degli spaghetti con salsa di radicchio, speck e noci.
