Torta prima comunione: idee facili e consigli

tramite: O2O
Difficoltà: media
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Introduzione

La prima comunione è un momento molto importante, sul piano della crescita spirituale, per un bambino, ma anche per i suoi genitori. Questo evento, terminata la cerimonia religiosa, viene solitamente festeggiato con un pranzo assieme ai parenti, oppure con un buffet da servire nella propria abitazione. In entrambi i casi la torta rappresenta un elemento importante, ed è attesa soprattutto dai bambini. Le idee per realizzare una torta con i fiocchi possono essere molte, ma non tutte possono essere portate a termine in modo semplice. Per tale motivo, nella presente guida, verranno indicate idee facili e consigli per offrire agli ospiti una torta golosa, elegante e, soprattutto, che non richieda una preparazione lunghissima.

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Una torta piuttosto semplice da preparare è rappresentata da un pan di Spagna farcito. In questo caso occorrerà, per prima cosa, preparare la pasta di zucchero che verrà utilizzata per la decorazione, quindi passare al pan di Spagna. Per quest'ultimo seguire la ricetta tradizionale oppure, se il desiderio è quello di realizzare una base più gustosa, affidarsi ad una delle numerose versioni; ad esempio, potrà essere creato un pan di Spagna al pistacchio, oppure al cioccolato (scegliere in base ai proprio gusti se optare per il cioccolato fondente o al latte). Quando il pan di Spagna sarà pronto lasciarlo raffreddare a temperatura ambiente, quindi tagliarlo in diversi strati.

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Innanzitutto, quando si ha intenzione di creare una torta per la prima comunione, è opportuno scegliere se affidarsi ad un dolce classico oppure a qualcosa di più originale che possa sorprendere i commensali. Un'idea per non rendere troppo difficoltosa la preparazione è quella di rivolgere la propria attenzione ad una torta della tradizione, arricchendola con delle decorazioni. Sono molte le opzioni disponibili, dalle millefoglie alla torta mimosa; per le decorazioni potrà essere impiegata, invece, la pasta di zucchero, che può essere lavorata con facilità ed è in grado di dare un'eleganza incredibile al dolce. Evitare, ad ogni modo, di creare una torta che preveda più piani, perché la sua preparazione sarà molto impegnativa, sia come tempo che come livello di difficoltà. Un consiglio è anche quello di ricorrere ad una tortiera rotonda, perfetta soprattutto per chi non ha una grande abilità nell'effettuare decorazioni.

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Nel frattempo preparare la crema con la quale dovrà essere farcita la base; un consiglio per eseguire quest'ultima operazione è quello di inserire il pan di Spagna all'interno di un anello da pasticcere. Nel caso in cui questo non sia possibile, metterlo nella tortiera usata in precedenza. Terminata la fase della farcitura trasferire quanto ottenuto in frigorifero, riprendendo la base quando apparirà molto compatta.

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