Se l'autunno è la vostra stagione preferita perché amate i primi freddi e i piatti caldi da trovare e far trovare alla sera alle persone care, allora questa guida potrebbe esservi davvero molto utile. Con l'arrivo dell'autunno infatti si riscopre il piacere di stare in casa alla sera, magari preparando un'ottima cena alla famiglia o a qualche amico che viene in visita. E cosa c'è di meglio che una zuppa calda, che ritempri il cuore e lo spirito? Un ingrediente molto utilizzato in cucina negli ultimi tempi è lo zenzero che, oltre a dare un sapore intenso e vivace ai piatti, ha numerose proprietà benefiche per l'organismo. Perché quindi non aggiungerlo a zuppe e minestre? Ecco 5 idee per zuppe autunnali da preparare con lo zenzero. Buona lettura e... Buon appetito!